时下干锅土豆片已经成为了大众家庭美味佳肴，做法简单，营养丰富，老少咸宜哦~还没学会的朋友请跟着一起学哦~
食材
土豆 300g
五花肉 200g
洋葱 20g
葱 10g
干辣椒 10g
蒜 10g
食盐 适量
耗油 半勺
豆瓣酱 一勺
第一步 煎土豆片
1、土豆去皮，下锅煎土豆
2、土豆煎至两面金黄，盛出备用
第二步 炒五花肉
1、起锅下五花肉
2、五花肉煸炒出油至金黄
3、下洋葱、干辣椒、葱蒜煸炒
4、下豆瓣酱翻炒均匀
第三步 五花肉中下土豆片
1、做好的五花肉中下土豆片继续翻炒
2、放入耗油、鸡精和食盐
3、最后放入蒜苗即可完成美味的干锅土豆片
