油泼金针菇做法

1、把金针菇煲熟。加少许盐调味。

2、煲好后捞起

3、把小葱、红辣椒切粒、蒜头剁碎。

4、酱油淋上金针菇，上蒜蓉，小葱粒

5、下油锅把红辣椒爆香。然后淋在金针菇上