素炒西葫芦的做法

 时间:2025-01-07 11:29:47

1、准备食材,将大蒜、西葫芦、胡萝卜分别洗净,切好

素炒西葫芦的做法

2、西葫芦和胡萝卜都要切成片状哦,如图所示,厚度要适中

素炒西葫芦的做法

3、锅中倒适量菜籽油,将切好的大蒜倒进去,爆炒出香

素炒西葫芦的做法

4、然后将西葫芦片和胡萝卜片全部倒进去,混合翻炒均匀

素炒西葫芦的做法

5、2分钟左右,加一点水,盖上锅盖,大火烧

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6、大火烧4分钟后放盐,继续翻炒,大火持续~

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