藕的家常做法——蒜香藕片的做法

 时间:2024-10-15 05:42:38

1、首先准备食材。

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2、将干辣椒掰开,葱、姜、蒜切好。藕切片浸泡,然后捞出沥干水分。

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3、锅中放油烧热,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。

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4、放入莲藕翻炒。

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5、放入酱油调一下色。

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6、放入糖继续翻炒。

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7、放入盐调味。

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8、放入水炖一会儿。

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9、出锅前放入水淀粉勾芡,然后放入味精调味即可。

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10、成品图。

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