怎样避免切洋葱辣眼睛

1、方法一：利用自然风向，或者制造风来吹走刺激气味，要始终把头处于上风口。

3、方法三：把洋葱切成两半用清水泡5分钟再切，用凉水泡就可以的。泡完赶紧再冲几下开始切就行。

5、方法五：只需尽快切完，用水将手、案板清洗干净即可。