芝士烤牛奶

1、锅中加蛋黄、细砂糖、牛奶和玉米淀粉搅拌均匀，开小火加热。

2、加入芝士片，继续不停搅拌至浓稠顺滑。

3、将搅拌好的面糊倒入容器中，放冰箱冷藏3小时至凝固。

4、取出切块，在烤盘铺上油纸，将奶块放入烤盘中，表面刷一层蛋黄液。

5、烤箱提前预热，把奶块放入烤箱428华氏度（220℃）烤15分钟即可。