枸杞冬瓜排骨汤

1、排骨洗净，加入葱段，清水下锅烧开，煮开至有浮沫，捞出排骨放入盆中❤

2、凉水冲洗至没有浮沫

3、冷水下锅煮汤，加入葱段，因为第一步骤用冷水煮的且冲洗干净浮沫了，这次再煮汤就很干净喽，持续煮半小时左右，中间不要加冷水

4、冬瓜切块，玉米切断，放入煮了半个小时发白的排骨汤中，加入枸杞。煮至冬瓜变软

5、根据口味清淡程度加入适量盐调味，不要太多盐哦，会掩盖排骨汤的香味