猪肉大葱馅水饺

1、先活好面团，和面时把鸡蛋加进去能增加面的韧性。

2、我们把大葱和猪肉姜末一起剁碎，加入油盐酱油搅拌均匀。

3、接下来要开始准备包饺子了，先把面揉成细条，然后分成较小的面团，再擀成薄片，然后包成元宝的形状。

4、锅里加入水烧开，下入饺子煮熟就可以吃了。