如何简单制作美味好吃的草莓酱发面饼？

1、首先取300克普通面粉，加入三克酵母，用180克温水和面，用筷子一边搅拌，一边加入温水，发面要和的软，醒面两个小时，面发好以后加干面揉一下，面不用揉太硬，揉光滑即可。

2、然后揉好用擀面杖擀成圆形薄片，均匀抹上一层草莓酱，不喜欢吃甜口得，可以刷一层油撒一些盐，用刀转圈切口，要留一个角稍微大一些，从一个角向里围，最后一个大角包在上面，四边向底围做成圆形，用擀面杖擀成圆，饼要擀得稍微厚一些。

3、最后擀好以后上面撒一层水，撒上一层白芝麻，电饼铛预热180度以上，刷一层薄油，放上擀好的饼，底部烙至金黄，上面再倒入点油，用铲子翻一面，再扣上盖烙，两面金黄就可以完美出锅。