香辣小龙虾老咯

1、把虾洗干净，拿牙刷洗干净，在虾背上剪一刀

2、青椒，小米辣，大蒜，洋葱剁碎，姜切片，葱切段，香菜洗净

3、把土豆，藕，洋葱切片炒熟，加点盐，放在盘子底备用

4、青椒，小米辣，洋葱碎，大蒜碎，姜片，大葱，干辣椒倒入熟油中炒香，再加入1/2火锅底料

5、炒至火锅料融化，加入洗净的虾，翻炒几分钟，倒入半瓶啤酒煮

6、煮20分钟左右，把小龙虾倒入装素菜的盘子里，完成!