猪肚汤怎么做

1、姜切片。

2、葱切片。

3、起锅烧水，水开后，放入适量姜片。

4、放入葱片。

5、放入猪肚，煮1个小时。

6、煮熟后，捞出熟猪肚。

7、熟猪肚切条。

8、起锅，倒入水和适量姜片。

9、放入适量葱片。

10、放入猪肚条。

11、放入20克咸菜。

12、盖上盖子，煮15分钟。

13、水开后，放入胡椒粉。

14、放入少许盐。

15、用筷子搅拌均匀。

16、出锅装碗，这样猪肚汤已经做好了。