紫甘蓝凉拌木耳

1、黑木耳温水泡发，（可以撒一点点糖在水里加速泡发。）

3、黑木耳放入开水锅，煮3-5分钟（煮时间长一点木耳比较软糯）

5、紫甘蓝用开水烫30秒捞起，也可放入锅里戳一下。

7、加一平勺盐

9、用筷子拌匀

11、撒一点小葱，美味的凉拌木耳就出盘了。味道美极了！