怎么制作美味的菜脯蛋

1、热锅，干锅放入菜脯碎煸炒至干香。

2、倒入蛋液(鸡蛋+葱花)，稍微拌炒一下。

3、3.以小火煎至蛋液凝固。

4、翻面再煎至上色即可。

5、成品图。