排骨蒸糯米饭的做法

 时间:2026-05-12 00:42:43

1、将糯米提前用清水浸泡1晚上

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2、然后将老抽,糯米,生抽放入碗中,搅拌均匀,腌制2个小时

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3、将排骨,姜片,葱,蒜,盐,糖,料酒,生抽,老抽,蚝油放入碗中,搅拌均匀,腌制2个小时

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4、再将糯米放在碗里面,将均匀裹上糯米的排骨放在碗中

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5、然后将排骨放入沸水中,用中火蒸2个小时

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6、蒸好后撒点葱花就可以

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