家常菜花怎么做？

1、菜花清洗干净，改刀成小块儿。

2、起锅烧油加入葱花和肉片，翻炒。

3、加入菜花后加入生抽、蚝油、鸡精、盐、等继续翻炒。

4、菜花由于水分少容易糊锅，所以加点儿水。

5、收汁出锅。