1、准备两块生姜切片，用干净的纸巾包好，放入装蒜头的袋子里，挤压出袋子里的空气，封好带口即可。生姜有抑制细菌去湿气的作用，可以防止蒜头发芽腐烂。
2、装入蒜头的袋子里放入生姜，把准备好的小苏打，用纸巾包好，放入袋子。生姜可以除湿，小苏打能起到保持干燥的效果。
3、准备干净的保鲜袋放入蒜头后，加入食盐，然后放入茶叶。食盐可以保持空间干燥，茶叶具有吸潮的作用。此方法保存蒜头，可以保持半年不发芽不腐烂。
4、准备好玻璃罐，清洗干净，控干里面的水分，放入蒜头密封好，放在通风处即可。
5、保鲜袋放入蒜头，不要装太满，然后放入根香烟，香皂的烟丝具有吸潮的作用。此方法保存蒜头可以防止蒜头发芽甚至腐烂。
