蔬菜土豆丸子的做法

1、第一步，准备好食材，土豆、胡萝卜削皮，西蓝花我用盐水浸泡了一会儿。

2、第二步，西蓝花焯水，胡萝卜下油锅煸炒一下（我放的是我宝宝吃的核桃油），然后将西蓝花、胡萝卜、土豆、玉米上锅蒸熟。蒸好之后，土豆压成泥。

3、第三步，将西蓝花、胡萝卜、玉米粒剁成碎碎，放入土豆泥中搅拌均匀。

4、第四步，最后用干净的手揉成圆，蔬菜土豆丸子就完成了！如果吃的时候觉得冷了就放锅里蒸热即可。