茶籽油如何炒菜之牛肉炒豆角

1、新鲜黄牛肉洗净，切片

2、蒜头姜洗净剥好一起剁碎，加入牛肉中，依次再加入一点茶籽油酱油搅拌均匀，腌10分钟左右

3、豆角摘好洗净备用

4、大火烧锅，放茶籽油烧热后，加入腌好的牛肉翻炒直到颜色变成如下图2的颜色盛盘

5、大火烧锅，放茶籽油烧热后，放入豆角及适量的盐翻炒，直到豆角颜色变成如下图颜色

6、加入炒好的牛肉翻炒15秒左右后，再加入适量的水盖上盖子

7、大约等13秒左右翻炒一下后，再等15秒后就可以起锅装盘了！