菜花炒蒜苗怎么做才好吃又香呢

1、菜花，200g蒜苗10g辣椒，100g火腿肠，分别切块，起锅烧水，加入10g盐，10克油，倒入菜花，小火烫两分钟，烫好捞出

2、起锅烧油，倒入20g蒜末，小米椒，蒜苔，火腿，炒出香味，加入10g蚝油，10g生抽，5g米醋，倒入菜花