如何成功地制作八寸戚风蛋糕胚

 时间:2024-10-23 23:26:46

1、我们在水中加入砂糖,色拉油和液态酥油搅拌均匀至糖化,水油不分离为最佳,

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4、然后将蛋黄糊和蛋白霜分次混合搅拌均匀,先取三分之一蛋白霜去蛋黄糊里面上下搅拌,然后将其全部倒入蛋白霜中上下搅拌均匀,然后倒入模具中,抹平后,震出大气泡

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