1、如下表：是一份2018年的销售数据，共有时间，月份，区域，商品，数量及金额6个字段：
2、基于上表，我们先创建一个数据透视表，在开始菜单，选择插入数据透视表，之后将区域、商品字段放入行标签，将数量与金额字段放入值，得到结果如下：
3、之后根据需求进行排序。❶在默认情况下，排序是按行字段的字目愿硅囫段进行升序排列，如何理解呢？如区域里是杭州与金华。杭州排在金华前面，是因为在默认情况下，Excel按首字母升序排列，杭州的首字母是H，要排在金华首字母J前面。以下商品字段中含有各种商品，冰箱BX、电饭煲DFB、电视机DSJ、空调KT、洗衣机XYJ，当电饭煲与电视机字段的首字母相同时，按照第2个字母的前后排序。
4、❷如对商品里的文本按首字母降序排列，只需选中数据透视表的某一个商品，在开始栏的排序和筛选中，选降序即可完成。如下：
5、❸如我们想对商品里的文本首字符进行笔划数排序。实际工作用处不大，但今天咱们作为学习案例分析。
6、首先，我们选择“排序和筛选”中的“自定义排序”，根据需求，我们选择升序排列，升序排序依据选择为商品，点击其他选项，如下：
7、在弹出的窗口中，将方法调整为笔画排序。
8、点击确定，Excel便会按笔画进行升序排列了。
