1、首先将豆角切成长长的小段。
2、水中加入一勺盐。
3、豆角煮3分钟捞出控水。
4、盆里加入一碗面粉。
5、加入一碗玉米淀粉。
6、打入两个鸡蛋。
7、加入盐、鸡精和十三香。
8、加入清水。
9、调成糊状。
10、豆角挂上面糊。
11、六成油温下锅炸。
12、炸至金黄酥脆捞出。
13、撒上辣椒粉即可。
14、这样一份美味的油炸豆角就做好了。
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首先将豆角切成长长的小段。
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水中加入一勺盐。
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豆角煮3分钟捞出控水。
4
盆里加入一碗面粉。
5
加入一碗玉米淀粉。
6
打入两个鸡蛋。
7
加入盐、鸡精和十三香。
8
加入清水。
9
调成糊状。
10
豆角挂上面糊。
11
六成油温下锅炸。
12
炸至金黄酥脆捞出。
13
撒上辣椒粉即可。
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这样一份美味的油炸豆角就做好了。
