意式肉酱面的做法

 时间:2026-02-14 12:32:30

1、先把牛肉,洋葱,西红柿去皮,西芹,蒜瓣分别切成碎丁备用。

意式肉酱面的做法

2、然后一锅做开水下入意面,因为意面需要煮的时间较长,这期间就可以熬制意识肉酱了,对了,煮面的时候加一点盐呦!另起一个炒锅,少许油,油热后下蒜末和洋葱末爆香后下牛肉末,翻炒变色后加入番茄酱,适量水熬制,加少许盐,糖,西芹碎,罗勒碎熬制浓稠后即可,因为腾不出来手拍照,没拍熬制酱的过程!

意式肉酱面的做法

3、面煮好后过冷水,然后分别装盘,西兰花过水后摆盘,彩椒中间拦腰切两条,浇上意式肉酱,撒上罗勒碎就可以开动啦!因为意面不够了,我连同空心粉一起煮的,一起捞出分别装盘,哈哈,这就是懒人的办法!

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