水煮肉末千张

1、猪肉切好

2、然后剁碎

3、锅里加入油加入水烧开

4、然后加入豆芽烫熟

5、加入抽料酒耗油

6、淀粉抓匀腌半小时

7、锅中入油加入葱姜蒜炒香

8、然后加入大料

9、加入豆瓣酱

10、炒出红油

11、然后装出一半

12、加入大碗水

13、大火烧开

14、水开后加入腌好的肉末

15、搅拌均匀

16、然后加入千张

17、炖5分钟加入盐

18、加入生抽

19、出锅前在加入香油拌匀

20、然后装盘里

21、加入之前炒的好的辣酱

22、然后把煮的汤一起加入，加点小葱