1、牛肉
2、加入淀粉、料酒、食用油、酱油、盐，并抓紧！告诉我们一个秘密。牛肉吃草后加一点水。继续吃草，直到水全进去，牛肉会更嫩！
3、土豆胡萝卜片
4、切蘑菇！（不一定是金针菇。你什么都可以。红薯，丝瓜，随你所愿，随你所愿）
5、锅里加点油，炒土豆和胡萝卜。在炒完之前不要把它们炒了。把它们切掉。根据口味加入少量盐和黑胡椒粉。
6、取一个烤盘，盖上锡纸，再盖上洋葱，加入炸土豆和胡萝卜
7、把金针菇铺好，把牛肉放在上面
8、加奶酪
9、烤箱预热350度，然后350度烤15～18分钟
10、开箱即用
11、够好吃的了！我保证，男女老少都不能抗拒！
