江米丸的做法

1、江米泡水两小时，上火煮熟。边搅边煮防止粘锅底。煮好后晾凉，以不烫手为佳。

5、红油，入锅。炸至金黄色,捞出。

8、坚持到最后才能看到真正的吃法：吃的时候，在碗底放些红糖，把江米丸摆好，浇些蜂蜜，稍微倒一点水，上火蒸20分钟。出锅，扣入盘中，撒上少许白糖点缀。开动。