芋头蒸排骨

1、将芋头去皮，切小块装在盘子上。

2、排骨是市场上切好的，洗净血水，拌上生抽、盐、蒜头、生粉、生油、酸梅等腌制半小时，搅拌的时候油要记得最后放。

3、腌制好的排骨置于芋头上面。

4、烧开水，将排骨入锅大火蒸12分钟就行了。

5、上菜上菜：