赞不绝口的奶酪肉松鸡蛋卷

1、首先，打碎鸡蛋；

2、加入葱和玉米淀粉，并加入少量盐。（盐必须少一点，一点就够了，因为奶酪和肉松有足够的味道。）。

3、平底不粘锅内淋入少量色拉油，倒入鸡蛋液，小火煎至底部凝固；

4、加入奶酪片；

5、用小火把奶酪炸至融化，然后蛋壳就会凝固，从锅里出来；

6、最后撒上儿童肉松；

7、从一边卷起来；

8、切成段就可以开吃了。

9、5个鸡蛋，我做了3锅蛋皮（稍微厚一点点），这样要看自家的平底锅大小，蛋皮厚点薄点都没太大关系。