山药炒蟹味菇

1、材料准备好

2、蟹味菇切掉尾部 青椒切好

3、山药去皮切片放醋水里泡

4、锅里加入水烧开加入菇烫一下

5、锅中入油加入青椒

6、快速炒三分钟

7、然后加入山药

8、不停翻炒一两下

9、然后加入过完水的菇

10、大火炒匀加入盐

11、加入水及生抽炖一会

12、炖至入味出锅前加入一点鸡精

13、炒好装盘