蒜泥龙虾自己做

1、洗龙虾

2、切断小腿，把虾伸直，拉出黑筋（尾巴中间部分，从左到右扭动拉出）

3、用牙刷和排水管刷小龙虾

4、大蒜最好去皮

5、蒜泥

6、将姜片放入油锅中，再加点油，将蒜泥用小火煮开，加糖

7、炒龙虾，加盐和酱油

8、加水煮10分钟

9、把龙虾拿出来，放在盘子上，以防它变老

10、续火收汁，浓蒜泥

11、淋上大蒜。别忘了