豆角怎么长期保存方法

1、长期保存的豆角

一般都要先去掉豆角的筋丝，防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水，也防止以后豆角去筋的麻烦。

2、对于短期存储

常规情况下，就是密封和阴凉保存了。一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可。

3、对于常规短期存储

有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着，注意容器不要进水。这样能延长保鲜时间。

4、做成泡豆角

把豆角做成泡豆角也是保存豆角的一种传统方法，一般就是酸豆角了，这种方法能保存比较长时间，三几个月甚至一年半载都能做到。