1、准备猪肉馅200g.
2、购买的猪肉馅要再次剁成肉糜.
3、适量玉米淀粉，加点水，搅拌均匀，水淀粉就准备好了。
4、肉馅中加入盐，糖，耗油，老抽搅匀，使劲儿搅打上劲儿，搅打的时候可能会很干，稍微浇一点儿水淀粉会好些，不要太多。
5、烤盘放上锡纸，肉馅放在锡纸上，盖上保鲜膜。
6、盖着保鲜膜擀平，铺满烤盘即可。
7、烤箱180度预热后，正面刷蜂蜜，撒芝麻入烤箱中层烤15分钟。翻面，放烤网上（锡纸去掉不要了），刷蜂蜜，撒芝麻继续烤15分钟。
8、取出晾凉切块；切好的肉脯放烤网上，放入预热140度的烤箱，烘焙10分钟即可食用。
