青椒炒鸡胸肉丝的做法窍门

1、首先我们把买回来的鸡胸肉洗净切成丝。

2、然后我们直接把切好的鸡胸肉丝放在一个碗里，我们适量的淀粉和适量的豆瓣酱。

3、接下来我们把青椒、红椒、嫩生姜都切成丝。

4、然后热锅放油，油辣后我们下拌好的鸡胸肉丝，将其炒至发白就可以倒入切成丝的青椒、红椒、嫩生姜翻炒。

5、最后翻炒一分钟，就可以出锅，在出锅前别忘了放适量的盐和味精哦。