【减肥去水肿】虾米烧冬瓜

1、首先将冬瓜去皮切块，不要切得太薄。

2、然后用橄榄油煸炒，当冬瓜泛黄后，加入水和虾米用煮沸搅拌，水量要稍微没过冬瓜为佳。

3、待水分快收干时，最后时放入香菜出锅即可。