如何做手擀面？

 时间：2026-04-22 01:45:27

1、面粉放入盆中，加适量温水和到无干面粉，成絮状即可

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2、然后揉光华面团，松弛一小时(面要硬，煮熟面条不段)

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3、松驰好用擀面杖擀开，薄一点

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4、然后放少许玉米面当面铺，折叠成10厘米宽

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5、用刀切成细面条

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6、抖散开，下入水煮熟面条

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7、捞出过凉水，成入碗中放少许黄瓜丝和卤拌匀享用美味打卤面

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