全麦核桃葡萄干面包

1、称量原料，除黄油以外的所有材料混合。

3、至扩展阶段。

5、揉至完全阶段。

7、葡萄干用朗姆酒浸泡10分钟。

9、面团发酵至2倍大。

11、发酵至6-7分，倒扣在烤盘上。

13、入烤箱，中层，上下火160度，30分钟。出炉。