手指小馒头怎么做

1、和面机中加入配方奶。

2、打入一个鸡蛋，加入酵母。

3、倒入中筋面粉。

4、然后进行和面1小时30分钟。

5、取出面团，揉出气体。

6、擀成0.5厘米厚的面皮。

7、印出造型。

8、撕去多余的面皮。

9、起锅刷油，放入小馒头。

10、盖上盖子，常温二次，发酵20分钟。

11、开小火，焖煎7分钟翻面。

12、再焖煎7分钟。

13、最后一份手指小馒头就完成了。