怎样在家做出鲜嫩的豆花

1、黄豆浸泡8小时，然后用石磨磨成豆浆。

2、豆浆锅内煮沸 冷却2分钟。

3、一勺胆巴水加4勺冷开水稀释。

4、沿着锅边慢慢由外到内与豆浆混合。

5、豆浆变清澈用筲箕压实舀出多余水分，用刀划成小块。

6、自制家庭豆花完成。