超级好吃的红烧小排怎么做

1、猪小排剁小块，洗净，备用！

3、将炒锅微微烧热，倒入适量油，加入冰糖小火煸炒！煸炒至冰糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可！

5、加入适量酱油，翻炒均匀后倒入热水，接下来开始调味，放入适量盐，八角，大火烧开后转小火炖制20～40分钟！