黑白芝麻乳酪餐包的做法

1、将除黄油以外的材料放在一起，揉至面团光滑均匀，再加入黄油揉至可拉出薄膜状，进行基础发酵到两倍大。

2、基础发酵结束，将面团分割成6等份，滚圆后松弛15分钟。

3、将松弛后的面团擀成长方形，在中央放上芝士片，

4、头尾交叠，收口向下。

5、表面喷水，蘸上黑白芝麻，

6、排入烤盘，放温暖湿润处进行最后发酵。

7、最后发酵完成之后放入预热到180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟左右。