如何做出好吃的蜜汁板栗鸡

1、将食材准备好

2、鸡腿切块放入冷水中焯水

3、锅中放少许底油，放入焯过水的鸡块中小火煎制，煎至鸡块微微发黄，放入葱姜算爆香

4、爆香葱姜蒜后放入1大茶匙蚝油、2茶匙叉烧酱，翻炒均匀上色后放入栗子

5、加入热水与鸡块持平

6、大火烧沸后改中小火焖烧十分钟左右，焖至鸡块熟透，栗子粉糯大火收汁

7、把汤汁收浓即可