白菜卷肉馅的做法是什么

1、肉馅中加入姜末和盐。

2、加入鸡精，搅拌均匀。

3、将白菜叶焯水，备用。

4、用白菜叶卷起肉馅。

5、放入盘子，入锅蒸熟。

6、出锅淋生抽，即可食用。

7、总结如下。