咖喱鸡的家常做法

 时间:2025-01-05 04:41:29

1、准备食材,翅根可以换成翅中或者大鸡腿。

咖喱鸡的家常做法

3、土豆胡萝卜切厚片,用模具压出好看的造型

咖喱鸡的家常做法

5、准备一锅凉水,放入洗干净的鸡翅段,放入葱,开小火,把鸡翅焯水

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7、锅中放入油,下蒜片翻炒

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9、炒软后加入土豆胡萝卜丁,继续炒两分钟

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11、水烧开后放入鸡块,半小勺盐,半勺老抽调色,中火炖15分钟。

咖喱鸡的家常做法

13、15分钟后,放入好看的土豆胡萝卜丁,放入4块咖喱块,继续煮3-5分钟,记得搅拌一下

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15、这个分量是4人份的,根据人数酌情增减

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17、非常下饭

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