水蒸蛋的做法

1、鸡蛋放入碗中用蛋抽打散。

3、蛋液用细筛网过筛一遍，再用勺子撇去表面剩余的浮沫。※注意：这一步不能省略。

5、看到上汽后（即出现蒸汽）进入定时器功能，定时13分钟。※注意：因为每次用的鸡蛋大小有不同，每家用的机器也不相同，13分钟只是参考值，适合各家的具体时间还请多尝试。

7、这是加2倍水(300ml)的效果。这次没用Bio鸡蛋，所以颜色不黄 。

9、很嫩滑。

11、谢谢观看。