蒸南瓜的家常做法

1、南瓜去皮，切片。

2、胡萝卜切丁，青椒也是切丁。

3、大蒜，姜末煸香。

4、加入，胡萝卜，青椒煸炒。

5、把炒好的蔬菜丁倒在南瓜上面，放几粒豆豉，生抽，就可以上锅蒸煮。

6、电饭锅蒸煮10分钟即可。