自创家常菜（排骨炖玉米金针菇）

1、准备两到三根根玉米，将玉米剁成段。

2、将排骨剁成小段。

3、把金针菇清洗干净装盘

4、锅内烧水，水开后下排骨，将其焯一下；排骨焯好后捞出，将排骨和玉米放入锅中；放入适量盐，适量清水，放入姜片。大约15分钟左右，放入金针菇，煮个5分钟左右，冷却后即可出锅。

5、原汁原味的排骨炖玉米金针菇完成了。最终效果图