大豆芽菜怎么做才能吃？

1、第一：先把要吃的大豆芽用水洗几遍，把里边的豆皮挑干净。

2、第二：用锅给里边加入自来水，然后开火，把洗干净的豆芽放进去锅里，水要足量，一定要让水没过豆芽菜。

3、第三：把豆芽放入水中之后，大火至水开，然后用筷子搅动一下锅里的菜，再改成小火煮5到8分钟就熟了。

4、第四：豆芽菜熟了之后，再用漏勺把菜全部捞出来，这时候大豆芽菜已经可以吃了，接下来就看我们自己的爱好了，凉拌，炒菜等都可以。