怎样炒竹笋好吃？

1、将大蒜苗洗净切好备用；

2、将竹笋洗净切好备用；

3、将肥肉洗净切好备用；

4、将切好的肥肉倒入锅中；

5、翻炒20秒钟，炒出猪油；

6、加入切好的竹笋；

7、翻炒一会；

8、加入适量食盐；

9、加入切好的蒜苗；

10、翻炒一会；

11、加入适量鸡精；

12、炒匀后起锅，美味的炒竹笋就做好了。