糖烤板栗的做法

1、洗干净板栗，沥干水分。

2、用锯齿刀划十字刀，锯齿刀比较容易划十字，菜刀要小心手。

3、白糖加清水烧开。起大泡后关火。

4、划好的板栗放入碗中，倒一点橄榄油拌匀。

5、拌匀后的板栗。

6、放入烤盘中。

7、入烤箱中层，200度，先烤15分钟。

8、十五分钟后取出烤箱。

9、刷上刚才煮好后冷却的糖水。

10、盖上锡箔纸，再烤五分钟，烤完后，让它在烤箱里多呆3分钟，这样口感上会更软糯，也更方便剥壳。

11、绵软香甜的糖烤板栗出炉。

12、不管热乎的还是略冷却的都超级好吃。