萝卜青菜炒香肠

1、香肠切成薄片，姜切丝。萝卜切成小粒。青菜切成小段。

2、炒锅内加入适量的油，炸香姜和花椒，接着加入香肠片，翻炒至香肠微卷时加入萝卜，翻炒均匀后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。

3、翻炒至萝卜快熟时加入青菜，再次翻炒至均匀青菜熟透即可盛出。最后撒点葱花即可。